Donut bir mayalı hamur çeşididir. Bana kalırsa tatlı olması da bizim onu kolay kabul etmemizi sağlamıştır. Hele ki Türk mutfağının tatlı hamur işlerini düşünürsek, donutlar onların yanında az tatlı bile kalır. Bana tatlı hamur pek hoş gelmez aslında; ne tahinli çörek, ne tatlılı milföy ne de yufkalı dolamalar falan.. (Falan küçümsemek için değildi.) Bu benim tatlılarda şeker oranını az
Home » Archives for Haziran 2012
Şekerli Donut
in
donut,
donut nasıl yapılır,
Donut tarifi,
HAMUR İŞLERİ,
kolay donut,
mayalı hamurla donut,
Şekerli Donut,
TATLILAR
- on 14:04
- No comments
Donut bir mayalı hamur çeşididir. Bana kalırsa tatlı olması da bizim onu kolay kabul etmemizi sağlamıştır. Hele ki Türk mutfağının tatlı hamur işlerini düşünürsek, donutlar onların yanında az tatlı bile kalır. Bana tatlı hamur pek hoş gelmez aslında; ne tahinli çörek, ne tatlılı milföy ne de yufkalı dolamalar falan.. (Falan küçümsemek için değildi.) Bu benim tatlılarda şeker oranını az
Etiketler:
donut,
donut nasıl yapılır,
Donut tarifi,
HAMUR İŞLERİ,
kolay donut,
mayalı hamurla donut,
Şekerli Donut,
TATLILAR
Çilekli Muhallebi Turta
in
Çilekli Tatlılar,
Muhallebili Tatlılar,
SÜTLÜ TATLILAR
- on 03:56
- No comments
Çilekli Muhallebi Turta
Malzemeler;
1 lt. süt
1 su bardağı un
1 + 1/4 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı buğday nişastası
Limon aroması veya 1 limonun suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
250 gr çilek
File fındık
İnce rendelenmiş limon kabuğu
Yapılışı;
Un, toz şeker ve nişastaları çelik bir tencereye alın ve tel çırpıcıyla karıştırın.
Menemen
in
Kahvaltı Tarifleri,
Kahvaltılık Çeşitleri,
KAHVALTILIK TARİFLER,
Menemen,
Resimli Kahvaltı Sofraları,
Yumurtalı Kahvaltılıklar
- on 23:21
- No comments
Menemen
Malzemeler;
Yarım kg. domates
2 -3 adet sivri biber
3 yumurta
1- 2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Yapılışı;
Domateslerin kabuklarını soyarak küçük küçük doğrayın ya da irice robottan geçirin. Doğranmış biberleri tereyağında kavurun, domatesleri ve tuzu ekleyerek diriliği kaybolana kadar pişirin. Yumurtaları bir kasede çırpın ve domateslerin üzerine gezdirin, biraz pişmesini
Erişte Salatası
in
Değişik Salata Tarifleri,
Erişte Salatası,
Resimli Salata Tarifleri,
SALATALAR,
Yoğurtlu Salatalar
- on 22:11
- No comments
Erişte Salatası
Malzemeler;
Yarım paket erişte
3 adet çengelköy salatalık
3 dal taze nane
5 dal dere otu
2 diş sarımsak
Yarım kg yoğurt
Yapılışı;
Eriştelerin 1/3 ' ini tavada kavurarak esmerleştirin. Kalan eriştelerle birlikte makarna gibi haşlayarak hazırlayın ve soğumaya bırakın. Dere otu ve taze naneyi doğrayın, salatalıkları kabuklarıyla birlikte rendeleyin. Yoğurdu sarımsakla hazırlayın
Çikolatalı Fransız Keki
in
Çikolatalı Fransız Keki,
Çikolatalı Kekler,
Doğum Günü Pastaları,
KEKLER - PASTALAR,
resimli kek tarifleri
- on 00:45
- No comments
Çikolatalı Fransız Keki
Malzemeler;
160 gr bitter çikolata
150 gr tereyağı tadında margarin
4 yumurta
1 su bardağı çekilmiş kuru yemiş
3/4 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için çikolatalı sos
Yapılışı;
Yağı benmari usulü eritin, eriyen yağa çikolataları kırarak birlikte eritmeye devam edin. Ocaktan aldığınızda
Davet Sofrası
in
DAVET SOFRALARI,
Resimli Davet Menüleri,
Resimli Davet Sofraları
- on 14:46
- No comments
Poğaça - Börek Çeşitleri;
Annemin Su Böreği
Sarıyer Böreği
Çikolatalı Düğümler
Su böreğini son anda listeye aldık, ben onun yerine farklı bir börek yapacaktım ama sofrada emzikli anneler ve bir de hamilemiz olunca lezzeti kalorisini boğan börek olsun dedik. Sarıyer Böreği'ni tarife ne hacet.. Çikolatalı Düğümleri mayalı hamurla düğüm poğaça gibi hazırladım..
Salata Çeşitleri;