Krem Şantili Havuçlu Kek

Krem şantili Havuçlu Kek
Malzemeler;3 yumurta1 su bardağı süt3/4 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker2.5 - 3 su bardağı un1 su bardağı ceviz içi2 adet rendelenmiş havuç1 paket kabartma tozu1 paket vanilya1 tatlı kaşığı tarçın1 çay kaşığı zencefil1 çay kaşığı zerdeçal
1 paket krem şanti1 su bardağı süt1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı;Irmak'ın diş buğdayından bir tarif. Düş Bahçesi'nden alıntılıdır

Read more

Tost Ekmeği Salatası

Tost Ekmeği Salatası


Malzemeler;
1 paket tost ekmeği
1 su bardağı süt
1 küçük göğüs eti
2 su bardağı yoğurt
100 gr mayonez
1 adet havuç
1 adet haşlanmış yumurta
Maydanoz

Yapılışı;
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Süzerek robottan geçirin. Yoğurdu yarım saat kadar ince bir tülbentte süzdürün, mayonez ekleyerek karıştırın. Yoğurtlu karışımın yarısını ayırarak diğer yarısına rondodan

Read more

Katmer Poğaça

Katmer Poğaça
Malzemeler;1 su bardağı süt1/2 su bardağı sıvı yağ1 paket instant maya1 yumurta1 tatlı kaşığı tuz ve toz şeker3.5 - 4 su bardağı un100 gr oda sıcaklığında tereyağı
İç malzemesiPeynir ve maydanoz
Yapılışı;Sütü sıcak ılık olacak şekilde kaynatın. Büyük bir kaba önce 3.5 su bardağı unu eleyin. Ortasını havuz gibi açın, yumurtanın sarısını üstüne sürmek için ayırın. Yumurta sarısı ve

Read more

Kara Orman Parfe

Kara Orman Parfe


Malzemeler;
1 paket sade krem şanti
1 paket kara orman krem şanti
2 su bardağı süt
1 paket yulaflı bisküvi
1 su bardağı kırmızı meyve

Meyveli sos veya
1 su bardağı kırmızı meyve
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı su

Yapılışı;
Krem şantileri ayrı ayrı hazırlayın. İkisini aynı kaba alın. Yulaflı bisküviyi krem şantinin içine kırın. Kırmızı meyveyi (Nar, çilek, böğürtlen

Read more

Havuçlu Kereviz Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası
Malzemeler;1 kg kereviz2 adet havuç1 avuç ceviz içi1 - 2 diş sarımsak2 su bardağı yoğurt2 - 3 yemek kaşığı mayonez (İsteğe bağlı)Tuz
Servis ÖnerisiPortakal dilimleri veya portakal, mandalina çanakları
Yapılışı;Mayonez, yoğurt, sarımsak ve tuzu bir kap içerisinde karıştırın. Kerevizleri soyup yıkadıktan sonra kararmalarını önlemek için yoğurdun içine rendeleyin. Havuçları

Read more

Tava Paçanga Böreği

Tava Paçanga Böreği


Malzemeler;
5 adet yuvarlak lavaş ekmeği ya da tortilla
75 gr. çemensiz pastırma
75 gr. ince rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı;
İlk ekmeğin üzerine rendelenmiş kaşardan serpiştirin. Küçük küçük doğradığınız pastırmaları kaşarların üzerine gelişigüzel yerleştirin. 4 lavaş ekmeğini de bu şekilde üst üste gelecek şekilde hazırlayın. En üste son lavaşı

Read more